牛肉怎么做好吃又嫩

孜然牛肉怎样做又嫩又好吃?

牛肉切成片(注意切牛肉要横纹)

牛肉怎么做好吃又嫩

加盐/味精/料酒/胡椒粉/鸡蛋清/水淀粉抓匀,牛肉嫩再加少许色拉油使劲抓透

牛肉怎么做好吃又嫩

(稍微放一段时间更好;如果有嫩肉粉/五香粉,做好可以放点)

牛肉怎么做好吃又嫩

洋葱/青椒切片,吃又香菜切段

锅内加少许油,牛肉嫩放入姜葱爆香,做好然后放入牛肉滑散,吃又放入洋葱和青椒不断翻炒

然后撒入花椒面/辣椒面/孜然粉等,牛肉嫩撒香菜翻匀就可以出锅了

此外,做好如果有烤箱

也可以采用烤的吃又法子:

牛肉横纹切片,加盐/料酒/胡椒粉/五香粉/鸡蛋/味精等抓匀,牛肉嫩再加入色拉油拌匀放置一段时间,做好最后加入辣椒面、吃又花椒面和孜然粉拌匀,牛肉嫩即可进行烤制。做好接下来为大家介绍"教你牛肉怎么做好吃又嫩"一起来了解一下呀
牛肉怎么做好吃又嫩

现在大家明白"牛肉怎么做好吃又嫩"了吧?已经在上文为大家做出了讲解,吃又相信各位看完之后就会明白哦